泸州月饼市场质量抽检 7组月饼上“黑名单”

不合格月饼

其余抽检月饼

    中秋佳节日益临近，月饼的季节性生产、销售大规模地开始。为确保月饼质量安全，让广大消费者吃上安全放心的月饼，8月初开始，泸州质监部门即组织执法人员开展了月饼质量安全专项检查行动。

    质监执法人员先后深入市内26家糕点生产企业（作坊）进行检查，重点对被检单位所使用原材料的进货渠道、月饼生产过程、成品的存放情况、加工厂家的索证情况等进行了全面的监督检查。

    今年6月起实施的新版《食品添加剂使用标准》中提出，禁止食品生产企业使用包括合成色素在内的27种食品添加剂。在检查中，执法人员特别对月饼生产过程中使用的食品添加剂的品种、数量进行了逐一核对，严防超范围、超限量使用食品添加剂行为。

    今年，质监部门共抽取月饼样品28组，经检验，共7组不合格，不合格项目主要是菌落总数和馅料含量，质监部门正在对不合格生产单位进行处理。（完）泸州市质量技术监督局

编辑：马庆娟

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