川南在线 发布时间:2011-10-01

在餐饮店检查食品安全
在餐饮店检查食品安全
在农贸市场检查食品安全
9月30日,泸州市纳溪区龙车镇组织镇安全办、卫生院、派出所、畜牧兽医站等部门,开展节前安全联合大检查行动。
此次检查由镇领导牵头,成立5个安全检查组,分别对食品经营、道路交通、企业生产、校园、烟花爆竹等方面进行专项检查,确保群众节日安全、祥和。
在食品安全上,检查绷深入餐饮店,对食品进货凭证、生熟食品存放、加工流程等关键环境进行认真检查,要求业主严格落实索票索证和进货验收制度,严禁使用地沟油、非法添加料,在农贸市场,检查组对肉类的来源、检疫合格证明进行认真查看。在交通上,检查组深入鼓楼山景区,认真查看道路安全,完善道路标识,在企业,检查组对生产环节细致了解,查看操作规程。
在检查中,检查人员对照各项安全措施表格进行查看,对发现隐患和问题,责令限期整改并复查。目前,5个检查组完成初查,提出整改项目16条,已落实9条。镇上还设立安全举报电话,强化群众监督,对交通、食品等安全还将在节日期间进行抽查,切实确保群众节日安全。(完)纳溪区龙车镇党政办 李帮涛 林崇芳
编辑:马庆娟
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