龙脉传承循序千年国窖1573封藏大典演绎泸酒文化

川南在线2010—2019川南在线发布时间：2012-02-24

龙脉传承循序千年国窖1573封藏大典演绎泸酒文化(图1)

春酿第一坛现场亮相，2012定制酒壹号全球首发

龙脉传承循序千年国窖1573封藏大典演绎泸酒文化(图2)

封藏大典会场

龙脉传承循序千年国窖1573封藏大典演绎泸酒文化(图3)

开场之舞

龙脉传承循序千年国窖1573封藏大典演绎泸酒文化(图4)

著名主持人朱军、安丽主持泸州老窖2012国窖1573封藏大典

2012年2月23日（壬辰龙年二月初二），泸州老窖2012国窖1573封藏大典在酒城泸州隆重举行。泸州市副市长张显富代表市委市政府出席封藏大典并讲话，中国食品工业协会副会长熊必林，北京大学副校长海闻，中国政法大学副校长张柳华，中国工程院院士、四川大学教授石碧等行业领导、专家学者、文化界影视界名人、全国多家媒体应邀出席，共同品味千年的龙脉文化，见证国窖1573的酿造传奇。封藏大典精彩演绎了中华民族传承千年，生生不息的白酒祭祀文化，展示了浓香鼻祖泸州老窖圣传祖训、恪守传承、发扬传统文化和酿酒精神的实践行动和坚定信心。

民谚曰：“二月二，龙抬头。”龙作为中华民族的图腾，它抬头的日子，就自然而然地成为民间一个重要节日。千百年来，以农作物为原料的中国传统酿酒行业对“二月二”这个节日更是十分重视，地处酿酒龙脉北纬28度的泸州，得天独厚，为感谢上天的眷顾，这座酒城对于祭祀酒俗的礼仪代代恪守，浓香鼻祖泸州老窖就是这一礼制传承的行业典范。每年“二月二”，泸州老窖的酒师们都会以最虔诚的态度推出“国窖1573定制酒”,以此选用自439年从未中断的国宝级窖池群，经由传承23代酿酒大师纯手工静酿而成的天赐佳酿，感谢上天沃土的眷顾与恩赐，其精湛的传承已经成为中国白酒界标志性的文化盛典，规模之大堪称业内年度盛事。

今年恰逢壬辰龙年，龙年“龙抬头”的国窖1573封藏大典较往年更为盛大，全程以“龙“为核心，从龙起到龙腾的精彩演绎过程中，渗透泸州老窖对龙脉精神的坚守，对古法酿造的传承。整体活动包括上午的封藏大典仪式和下午的国窖1573定制酒尊享庆典两个部分，精粹的文化传承、馥郁的醇香品味，皆得到现场嘉宾的连连赞叹。

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