江阳区工商局认真开展“五一”节前食品安全检查

    “五一”假期将至，为切实做好辖区内节假日期间流通环节食品安全工作，保障人民群众食品安全，4月25日起，泸州市江阳区工商局对辖区内的主要商场、农贸市场、个体经营户进行了一次食品安全专项整治行动。

    此次行动，以辖区内几大商场为重点，检查了商场食品超市销售的预包装食品、熟食制品、生鲜制品，一查各类食品的生产日期、保质期，看是否有过期食品销售；二查熟食制品加工销售情况，看加工区卫生是否整洁符合要求，销售区三防设施是否完善到位；三查生肉、家禽销售区，看是否有检疫合格证明。四查索证索票，看商场、个体经营户进货台账、加工台账、不合格食品退市台账是否完备。

    专通过检查发现，各食品经营单位、个体经营户食品安全意识明显增强，辖区内食品安全状况总体较好。但同时也存在少数单位食品安全法律法规意识不强的情况，发现熟食制品未标示生产日期、保质期1例，冷冻食品标签上未标示保质期1例，预包装食品产地标识错误2例，即将过保质期商品3件。对存在问题的经营户，执法人员现场责令当事人及时整改。（完）江阳区工商局  敬静波  谢勇

编辑：黄孝蓉

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