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川南在线 发布时间：2012-05-05
梁世明等正在对刚检疫的猪开检疫票
梁世明等正在对刚检疫的猪开检疫票
5月5日凌晨4时许，四川省泸州市叙永县动物卫生监督所驻场官方兽医梁世明等正在该县龙头企业——川天食品有限公司对刚屠宰的猪肉进行宰后胴体检疫。
5月2日，川南山区国贫叙永县农村义务教育学生营养改善计划正式启动，全县276所学校的83892名学生每人每天享受3元标准(全年按200天计算)的免费“营养午餐”。为此，叙永县加大肉品检疫力度，预防带有传染病和寄生虫的肉品流入市场，确保学生吃得健康，家长放心。
据梁世明介绍，肉品检疫分为产地、入场、宰前、宰后四项检疫环节。他和同事没有节假日，每天从凌晨3时到上午9时，要检疫50至100头猪，严把肉品流入市场关，为“营养餐”的顺利实施护航。（完）泸州市叙永县委宣传部 刘传福 冷润生
编辑：黄孝蓉
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