泸县五斗粮酒业窖池被授予"省级文物保护单位"

授牌仪式

县文物局局长陈凤贵向五斗粮酒业授牌授牌



授予的四川省文物保护单位牌

    泸县五斗粮窖池群历经140多年，有着独特的文化底蕴。日前，泸州五斗粮酒业有限公司被批准为四川省级文物保护单位。22日，泸县文物局专程向泸州五斗粮酒业有限公司授牌，标志着五斗粮酒业窖池正式确立为省级文物。县文物局领导、云锦镇各级领导出席本次仪式。

    县文物局局长陈凤贵对五斗粮酒业有限公司获得此奖项表示祝贺，对酒窖池群文化进行肯定，向生产在一线的员工致以慰问。陈局长作出强调，五斗粮酒窖池群获得此项荣誉是大家共同努力的结果，在今后一定要做好文物保护工作，传承好我们的历史文化。

    云锦镇党委书记张福荣指出，五斗粮酒窖池群获得殊荣对云锦镇经济发展有着重要的意义，有助于云锦镇文化的提升。并对泸州五斗粮酒业有限公司作出指示，在今后工作中一定要保护利用好酒窖池，提升企业的品牌价值，积极争取国家级文物保护单位。

    泸县五斗粮酒窖池群位于泸州市泸县云锦镇，建于清代同治八年（1869），传统的酿制工艺传承至今，是研究四川白酒酿造历史和工艺的“活着”的实物资料，具有一定的历史与科学研究价值。窖池车间建筑按照传统的酒作坊规格建造，窖池总体呈长方形分布，整个窖池群通长51米，宽26米。共有窖池62口，每口池长4.53米，宽2.9米，深1.9米。（云锦镇 赵行军 吴明春）

编辑：马庆娟

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