食博会今开幕 川南百余家企业参展

自贡名小吃冷吃兔 图据网络

　　今日，作为中国食品业规模最大、档次最高的展会之一，第十届中国食品博览会在成都世纪城新国际会展中心召开。第十届食博会由商务部、四川省政府主办，商务部流通产业促进中心、中国商业联合会、四川博览事务局承办，将一直持续到23日。来自全国31个省市和境外15个国家和地区的1200多家企业将进行洽谈采购。

　　作为中国食品业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一，第十届食博会还将举办2014食品行业趋势发布会、2014中国食品经销商渠道建设论坛等系列高端活动，推动行业发展。

4万平方米展览面积创新高

　　本届食博会云集全球知名厂商，展览面积也再创新高，达到4万平方米，由肉食水产、酒饮茶业、粮油、食品原料及配料、食品餐饮设备及服务、综合食品等六大展区组成，有1800个标准展位。雨润、大庄园、杨森乳业等境内优质品牌和哥伦比亚咖啡、加拿大亚麻籽油等境外特色产品都在本届食博会惊艳亮相。

　　众多四川的名优特色食品也摩拳擦掌，希望借食博会打开全球市场，四川省粮食局还组织37家优秀粮油及涉粮食品企业参展。

系列配套活动把脉行业趋勢

　　今年，与食博会同期举办的还有第十届中国肉业博览会，这也是肉业博览会首次亮相成都，进一步提升了食博会的专业化水平。肉博会以肉类产业大流通发展道路为主题，展览面积约1万平方米，金华火腿、宣威火腿、平遥牛肉等地方特色肉类制品、进口高端肉与肉制品也将在展会现场亮相。

　　一系列高端活动将在食博会期间举行，包括2014食品行业趋势发布会、食品行业专场对接洽谈会、2014中国食品经销商渠道建设论坛、2014中小企业投融资辅导会等。多位行业专家、跨国企业老总将现场把脉行业发展趋势，为企业发展面临的问题提供更具针对性的解决方案。

设立采供平台扶持中小企业

　　食博会举办到第十年，服务主体将逐渐由大型龙头企业，转为面向参展意愿更为强烈的中小企业。符合相关政策条件并完成申报手续的中小企业可享受免费参展的优厚待遇，并获取一定额度的展具补贴。

　　本届食博会还将开通食品餐饮采供平台，通过发布食品、餐饮行业发展趋势，供应链管理、渠道建设和投融资辅导等方面的信息，扶持中小企业发展。还将通过举办投融资辅导会，来破解中小企业融资难题。（李臣）

宜宾59家、自贡42家企业参展

　　记者从川南参展城市相关部门了解到，自贡、泸州、内江、宜宾四城均有数十家食品企业参加了此次食博会，酒类、茶类、肉类、农副产品、地方特色美食等各类食品应有尽有，展区以单独城市为一个单位。

　　想品美酒？去宜宾和泸州展区吧，酒都酒城的美誉不是浪得虚名；想吃甜食？去内江展区吧，数十家食品企业展台总有你喜欢的甜食；想试试各种各样的调味品？自贡展区肯定会让你赞不绝口。

　　本次食博会，川南四城均重军出击，尤其是酒都宜宾参展企业多达59家，其中茶类和酒类企业居多，不少企业从17日就赶赴成都新会展中心布置展台。对于这次展览，宜宾商务局表示，希望借此次机会，将宜宾美食推广出去。

　　此外，自贡42家参展站台也不落后，自贡参展单位17日下午就将展区基本布置完毕，其主管部门表示希望借此次食博会，让更多人通过美食了解自贡、爱上自贡。（梁毅）

编辑：邱向东

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