合江五通：严打销售病死猪肉等违法行为

　　为严厉打击非法销售病死猪肉、销售未经检验检疫猪肉等违法行为，进一步加大对猪肉及猪肉制品的监督检查力度，保障动物源性食品质量安全，6月12日，合江县五通镇组织食药所、社事办、兽医站等多个部门联合开展打击销售病死猪肉等违法行为的专项行动。

　　检查组针对辖区内农贸市场、超市、猪肉经营点、餐饮服务单位等重点场所，深入排查清理不合格猪肉及制品，监督生产经营者落实进货查验、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务。主要查看猪肉经营单位（点）购进、销售、使用的猪肉来源是否合法、有无“两章两证”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）、是否销售腐败变质猪肉、病死猪肉等。

　　此次检查共出动检查人员8人次，检查农贸市场2个、猪肉经营户16户、餐饮单位15个、冻库1个。检查中，暂未发现使用来源不明、病死、无检疫合格证、掺杂使假等违法行为，对检查过程中发现的台帐记录不齐全、经营环境脏乱的经营者已当场责令整改。（王思玉）

编辑：成欣

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