川南在线 发布时间:2016-07-25

树上结了百斤番茄
只知道番茄是一年生草本植物,很少见到长在树上的番茄,尤其是几米高枝繁叶茂的大树上更是罕见。但7月23日,笔者在泸州市纳溪区护国镇德红村七组村民李光彩的院坝边就真见识了这种长在大树上的番茄。
笔者在现场看到,这株高达5米多、树干直径达5公分的番茄树不需要搭支架,独自茂盛地生长在李光彩的院坝边,茄叶浓密;在树枝梢,密密匝匝地挂着状如樱桃的番茄,有的已经成熟,有的还是青果子,有的还是花蕾。而叶子很像茄子,果实呈橄榄形或椭圆形,有点像市面上卖的圣女果,果皮红中带青黄。

李光彩院坝边的番茄树
李光彩告诉笔者,他的这株树番茄是从云南引进的,树番茄果实色泽由黄到红深浅不等。红果实较酸,橙黄色的比较甜,果实富含维生素和铁元素。成熟的树番茄既有番茄的酸甜,又有猕猴桃的绵软,可以连皮带肉煮吃或生吃,生吃时,除了可以直接拨开对半吃,也可以先放在手心里,揉捏到果皮变软,然后在果皮上戳出一个小洞,吸取果肉和果汁。
据了解,这种树番茄原产美洲秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区,栽培种植于海拔1000米以上的高山地区,因一次种植可连续采收十多年而成为当地果园最受欢迎的植物之一。近几年,我国云南、贵州、西藏等地也开始引种树番茄。而在四川,“树番茄”基本上只有在植物园或现代农业大棚蔬菜观光园才能看到,但植株都比较矮小,茎干不大。象李光彩这株生长于户外,高达5米,茎干达5厘米且还在生长的树番茄极为罕见。
在泸州人眼里,树番茄真是一种奇特的蔬果,而目前李光彩的这株树番茄也引来了不少看稀奇的人们。
据李光彩介绍,一年下来,这株树番茄要采摘上百斤。(周超文 牟廷刚 文/图)
编辑:成欣
关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ,获取更多最新资讯
其他