川南在线 发布时间:2016-09-27
“别小看了这些定制的串串香竹签,一根小小的竹签虽然仅卖1—2分钱,但我们一天可以削上2000根就有30元左右的收入。对我们这些60多岁的留守老太婆来说,零花钱绰绰有余了,让之前只能当柴烧的楠竹尖变成了增收的‘宝贝’。”9月25日,在泸州市纳溪区白节镇高峰村五组,68岁的张尚清老人一边忙着削竹签,一边高兴地说。

留守老人张尚清在削小竹签
白节镇高峰村是纳溪区10万亩竹海核心区,每年从高峰及周边村产出的楠竹有80余万根,靠楠竹枝丫制作的扫帚达80余万把。多年来,村民们除了卖楠竹和楠竹扫帚外,楠竹末端近4米长的竹梢因为直径小,除部分用于扫帚把子外,大多都把竹梢当柴烧。
5年前,从事楠竹和扫帚经营的高峰村五组小组长巫飞在纳溪城里一家烧烤店吃串串香时,了解到串串香所需的竹签材料全部用楠竹后且市场上供不应求的信息后,立即想到了村里家家户户当柴烧的废弃竹梢。随后,巫飞与这家连锁串串香烧烤店以1—2分/根的价格达成协议后,带上样品回村,让村里的留守老人们把废弃的3米多的竹梢利用起来,按样品长短下料削竹签。
留守在家的老人们时间充裕,加之削竹签技艺简单,竹签质量好,很快,白节高峰小竹签就在泸州和纳溪的竹签市场打响了品牌。同时,为了满足麻辣烫店、烧烤店对竹签规格大小的不同需求,高峰村削竹签的留守老人们又将削好的竹签进行分类:细的穿麻辣烫用,粗的烤肉串用,烤肉串的竹签价格达到2分/根。由于白节镇高峰村留守老人们做的竹签质量好、价格公道,本来只想赚点儿小钱的她们却把生意做得越来越红火:先是附近一些麻辣烫店的老板上门来买,后来连泸州及周边县城的麻辣烫店的老板也专门来定货。
现在,卖糖葫芦的、经营烧烤的人,几乎每隔几天都要驱车来到白节镇高峰村定购签子。由于串串香、麻辣烫生意在周边城市都很红火,纳溪有2名跑重庆和成都线路的运输老板看准了这一商机,从去年开始,每隔三五天就要从高峰村定购上10万根竹签子捎带过去,售卖给串串香、麻辣烫老板。
如今,随着竹签生意越来越红火,白节镇高峰村的楠竹梢全都变成“宝”,留守老人们靠着加工小竹签,每天都有30—40元的收入。据巫飞介绍,一根3米多的楠竹梢,可加工1000根左右的小竹签,可卖10元,足足顶得上一根8米长的楠竹价格。(周超文 尧理 文/图)
编辑:成欣
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