苦创“青蛙经济” 纳溪老农为乡邻引领致富路

　　“你看嘛，别以为田里光溜溜的，只需用一根竹棍轻轻撬开松软的泥土，一只只冬眠的青蛙就呈现在眼前，客人随时上门都能买到现撬出来的青娃。”12月18日，笔者走进泸州市纳溪区护国镇大营村10组村民屈元贵的青娃养殖基地，他一边拿着竹棍撬泥土，一边高兴地介绍，虽然已经进入冬天，但地头冬眠的几千斤青娃依然能满足部分想吃美味的消费者。

　　田地撂荒 激发老农外出学养青娃

　　今年68岁的屈元贵是一名种地能手，长年种地有十多亩。然而，这几年由于村里年轻人大多选择外出务工，留守在家的老人因为体力原因而大多不能再下田种庄稼了，一些肥沃的稻田不同程度出现撂荒现象。“有没有适合让老人干得了，但又不会让田块撂荒的致富项目呢？”2015年以来，屈元贵就带着这一疑问开始有意识地从电视、报纸上进行了解，并委托在外打工的女儿女婿帮着打听，在网上寻找。

屈元贵从泥地头撬出的青娃

　　今年2月，女儿女婿反馈消息：养殖青蛙只要掌握了技术，就可以避免稻田撂荒，同时亩收入还是种水稻的五六倍，而且，四川就有养殖基地。获得这一信息后，欣喜不已的屈元贵在家人的支持下，不顾年事已高，立即前往成都市郊一家青蛙人工养殖场进行了为期一个月的技术学习。

　　在一个月的时间里，屈元贵肯学好问，尤其是养殖场技术人员了解到他已68岁还来学习致富技术，且主要是为村里的留守老人“趟”致富路时，都钦佩不已。从青蛙产卵、孵苗到变成蝌蚪，技术人员都毫不保留地给屈元贵讲解，让他很快掌握了养蛙关健技术。

　　精护细管 为留守村民“趟”致富新路

　　今年4月，学成归来后，屈元贵和老伴一起挖沟、建休息台、拦网，对田块泥土进行全面彻底杀虫杀菌。仅用了10天时间，他的第一期6亩大养殖场就建成了，并投入3万元从成都这家青蛙养殖场引回了30万青蛙水花投入到基地里繁育。“养青蛙是个精细活，一只青蛙成功上市要过四关：摊苗关、蝌蚪关、防逃关和管理关，任何一关都不能有半点马虎，不然将前功尽弃。”屈元贵说起青蛙养殖头头是道，他说，只要把好了“四关”，青娃水花到长在出售可达30%。

　　为了养好青蛙，确保成活率和出栏率，屈元贵没有少费精力。在让水花变成蝌蚪的过程中，每天喂豆浆、蛋黄，尤其喂蛋黄，由于水花太小，还得用手轻轻揉搓成细粉末，抛撒在水面上，供水花饮用强体质。“虽然辛苦，但当看着一粒粒水花变成小蝌蚪后，所有辛苦都化为了乌有。”屈元贵告诉笔者，青蛙除了吃活性昆虫外，他在养殖过程中，还安装诱虫灯来诱杀各类虫子作为青蛙的饵料，让自己养出的青娃更绿色生态。

　　今年尽管是试养，但由于屈元贵管理精细，他估算6亩基地养殖的青娃有1万斤，目前已经卖出5000多斤成蛙，已钻进泥土里冬眠的青娃还有4000多斤，除去2000来斤种娃，目前还有2000多斤青娃出售。目前，屈元贵的青娃售价都是50元/公斤，全是客人上门购买，预计可实现纯利润达到10万元。

　　面对第一年试养就取得了成功，欣喜不已的屈元贵对下一步发展胸有成竹，他说：“明年我会将基地扩大到10亩，只要村民愿意加入进来，我将无偿提供技术指导，力争让更多乡亲像我一样走上人工养殖青娃的致富路。

　　据介绍，目前村里已经有5户村民向屈元贵预订了50万青娃水花苗。（周超文　冯儒平 文/图）

编辑：成欣

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