宜宾兴文旅游淡季不淡 苗族长桌宴吸引游客

兴文苗家长桌宴吸引游客来

　　11月，各旅游景区开始进入淡季。为吸引更多游客前来，11月1日，宜宾兴文石海景区精心准备的“暖冬万人游石海•围炉苗家长桌宴”活动启动，当日吸引了成都、泸州、内江的上千名游客前来体验。本次活动将从11月1日持续到12月31日。

　　11月1日上午，在兴文石海印象石海酒店活动现场，盛装打扮的苗家儿女满脸笑容，邀请客人入席，并用苗语唱起了祝酒歌，来宾们围坐在长桌两边，一边享受苗乡特色佳肴，一边感受苗乡人民的热情淳朴。苗家姑娘小伙们挂着甜美的笑容，手捧醉人的苗家美酒，唱着欢乐的歌曲，现场气氛亲切、热烈，醇香的酒加上美妙的歌声，让来宾们无比沉醉。客人们一边品着苗家美食，一边用摄像机和照相机记录着美好的时光。

活动现场还有苗家腊肉、苗家红豆腐等特产

　　“我已经是第三次来石海了，但第一次感受苗族文化和美食，而且还能欣赏石海风光，争取12月再来一次。”来自自贡的游客吴永寿说。

　　据兴文县石海景区相关负责人罗祖勇介绍，兴文定下打造世界级旅游目的地的目标，石海景区利用身处苗乡的优势，打造属于自己的品牌，不断提升知名度和影响力，通过推出长桌宴，让游客来石海感受苗家美食、苗家文化。

感受苗族“高山流水”喝酒方式

　　本次活动的菜品以苗家土火锅为主（猪肉、白菜、豆芽、豆腐），另配苗家老腊肉、3份小菜、一壶米酒。流水席的长桌宴让游客们啧啧称奇。

　　据悉，“长桌宴”是苗族招待客人特有的方式。当有贵客来临，热情的苗家人就会将当地的特色菜式端上桌，唱起好听的歌曲将客人请到长桌边，用苗家祝酒歌为宾客送上醉人的苗家美酒。苗家长桌宴也是苗家宴席中最隆重的待客礼仪和形式之一。（记者 曾江 摄影报道）

编辑：成欣

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