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川南在线 发布时间：2019-06-25
近日，四川省食品安全交叉检查组一行对泸州市合江县食品生产经营单位、农贸市场、旅游景区餐饮单位等开展随机检查，检查组对合江县食品安全监管工作给予充分肯定。
检查组先后深入合江县转角店综合市场、合江县荔家商贸有限公司、合江县同心斋蛋糕店、尧坝镇泸菜泸味第一店，现场重点查看经营者主体资质、建立健全食品安全管理制度、进货查验及索票索证等情况并随机抽查提问部分食品安全管理人员食品安全知识。
检查组要求：一是倒逼食品经营者履行主体责任，持续保持对食品安全违法犯罪行为高压态势；二是利用媒体平台加强对食品经营者违法犯罪行为曝光力度形成强大震慑，宣传引领广大群众积极参与食品经营安全工作，形成良好的社会共治氛围。（赵利红 杜明珉）
编辑：成欣
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