纳溪区：老幼同欢乐 共度端午节

    “看着，这下边不要留缝，然后这个手不要动，就要管好这下面。然后上米，上米的时候不要太满，也不要太少······”6月20日，泸州市纳溪区大渡口镇敬老院里，老人曹子开正耐心给大渡中学二年级的留守学生们讲解怎样包粽子。

    “今天，我们组织了二年级的20余名留守学生来和敬老院的老人们一起包粽子，共同庆祝端午节。”大渡中学副校长高玉平介绍。

    到了敬老院食堂后，同学们就开始洗粽叶、淘米、撕棕叶等，一切准备就绪，大家就开始学包粽子。留守学生吴媛忙乎了好一会儿，还是没有包好一个成型的粽子，不得不向老人们“拜师学艺”。

    “包粽子是很有讲究的，搞不好会不成形，甚至会‘露馅儿’”。 敬老院食堂管理员告诉同学们。由于大家都是新手，空有材料的同学们对包粽子的程序却不甚了解，以致叶子太脆，经不起同学们“折腾”。经过爷爷奶奶们的讲解指导，同学们了解了包粽子的技巧和传统知识。在爷爷奶奶们手把手的指点下，同学们学会了折叶、装米、压米、扎线等步骤，大家都学得不亦乐乎。经过反复练习，裹叶、填米、扎线的手势逐渐熟练，在一双双巧手的加工下，平常的棕叶、糯米很快就变成了一个个棱角分明的粽子。

    “这是第三个了，每个都越包越好，但是就是不晓得下锅煮的时候会不会散。如果没有散的话，我就算成功了！”成功的喜悦挂在吴媛脸上。

    “清明插柳，端午插艾”。煮粽子的空余时间里，同学们还把利用课余时间到野外采摘的菖蒲、艾蒿、香茅等中草药，悬挂在老人们居住的房间门框上；把制作的香包香囊，采摘的黄角兰，用零花钱购买的盐蛋等送给老人们。并把香包香囊细心地给老人们挂在身上，让老人们再次感受端午节的浓厚氛围。

    “粽子熟了，可以吃了。”2个多小时后，食堂管理员的把煮熟的端上桌，同学们把粽子剥好，加上糖后端到老人们的手里。有的同学还耐心地给手不方便的老人喂粽子。曹子开老人边吃着粽子，边连声说：“有了孩子们的参与，今年的端午节过得更特别。这粽子香、香包香、黄角兰香，盐蛋也很香，这个端午节更香了。”

    吴媛说：“虽然爸爸妈妈没在身边，但我们在敬老院里和老人一起过端午节，我们还是感受到了端午节的味道。和老人们一起包粽子，让我学会了一门手艺，我认为这个端午节过得非常有意义。”（完）泸州市纳溪区大渡口镇 龙廷华  李朝宣

编辑：黄孝蓉

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