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古蔺石宝工商所全面开展猪肉市场监管

川南在线2010—2019川南在线  发布时间:2011-03-25

    3月24日,气温骤降近十度,古蔺县最偏远的石宝镇还纷纷扬扬地落起了雪。近日,中央电视台曝光了含“瘦肉精”猪肉事件,引起了广泛关注。为确保辖区群众吃上“放心肉”,石宝工商所的执法人员一早就来到了市场上开展猪肉市场检查。

    执法人员首先检查上市销售的猪肉是否通过动物检疫部门的检疫;紧接着利用配置的食品快速检测工具进行注水猪肉及“瘦肉精”的检测;随后要求猪肉经营者诚信守法经营,监督经营者全面落实自律制度,督促其建立进销货台帐;最后还向广大消费者进行了相关知识的宣传,公布了投诉举报电话,充分发挥群众监督作用。

    此次专项检查,共出动执法人员6人次,车辆2台次,检查猪肉经营户13户,暂未发现有不合格猪肉上市销售,也未接到相关的投诉举报。(完)石宝工商所 杨黎

编辑:马庆娟


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