叙永工商局严查“瘦肉精”猪肉

    近日，中央电视台曝光了含“瘦肉精”猪肉事件，为了有效维护叙永县辖区猪肉市场秩序，保护辖区消费者的合法权益，叙永县工商局立即安排部署了辖区猪肉市场专项整治行动。

    该局对辖区内的鲜肉市场进行了地毯式的排查，一查主体看证照。严把市场主体准入关，坚决取缔无证照经营行为。二查来源看票证。各工商所联合当地政府食安办、动检、社区等部门工作人员对猪肉经营户经营的猪肉的来源进行了详细检查，最大限度防止“注水肉”、添加“瘦肉精”猪肉、病猪肉、母猪肉流入市场。。三查制度看责任。督促落实猪肉经营者是第一责任人制度，对其进行了《食品安全法》和国务院《特别规定》有关知识的宣传，提高安全经营意识，加强行业自律。

    到目前为止，该局共出动执法人员95人次，检查市场17个，检查肉类经营户312余户，暂未发现经营病死猪肉、白板猪肉、未经检验检疫猪肉、含有 “瘦肉精”猪肉等违法现象。（完）陈燕

编辑：马庆娟

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