川南在线 发布时间:2016-06-02
6月2日,泸县潮河镇组织食药监所、教管中心、安办等部门对境内学校及周边食品产销点开展夏季食品安全专项检查,确保辖区学校及校园周边食品安全。
检查组分别到潮河学校、瓦子中学、尚春小学等6所学校所在片区开展检查,查看其食品生产经营者的许可证、从业人员健康证是否合法有效;食品生产经营者是否做好食品原材料的索证验票、进货验收、销售、出厂检验等记录;经营过程是否存在销售假冒伪劣、过期变质食品行为;食品仓库贮存条件、食品操作间工作流程及各类设备清洗、消毒、使用卫生情况是否符合要求;食品生产经营场所布局设置、供餐场所卫生状况、设备设施运行情况是否达标。

据悉,潮河镇食安委成员部门严格按照规定,定期、不定期开展食品安全检查,学校食堂管理有序,周边食品经营行为规范,食品安全状况良好,保障广大师生、群众食品安全。(陈传敏 杨丽君)
编辑:成欣
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