川南在线 发布时间:2012-07-13

近日,泸州市华阳街道召开创建区级餐饮服务食品安全示范街动员培训大会,辖区内百余户餐饮经营户均参加了培训。区食药监局副局长刘莉等区级领导进行了指导。
会议强调了创建区级餐饮服务食品安全示范街的目的、意义及重要性,对创建区级餐饮服务食品安全示范街的实施方法、步骤、时间等进行了详细地安排、部署,重点对食品量化分级管理的评分标准作了细化的讲解,对经营户需要规范和改进的地方作了详尽的要求。
区食药监局副局长刘莉指出,街道要充分认识创建活动的重要性,大力宣传创建活动的重要意义,扎实开展系列创建活动,餐饮经营企业要积极参与,认真加强餐饮服务从业人员职业道德教育,维护餐饮行业的正常经营秩序,切实保障人民群众的饮食安全,为创建活动作出应有的贡献。
通过这次培训会,各经营户不仅对区级餐饮服务食品安全示范街创建活动有了更深入的了解,形成了发展共识,也对更好地推进区级餐饮服务食品安全示范街起到积极作用。(完)华阳街道 杨铅
编辑:马庆娟
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