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川南在线 发布时间：2018-12-13
为切实加强农贸市场肉类食品安全管理，规范经营活动，12月13日，泸县潮河镇组织食药监所、兽医站，联合牛滩市质监所在潮河农贸市场开展了肉类食品安全联合专项检查。
检查组重点督查了农贸市场内生鲜猪肉及猪肉制品经营户“两章两证”、进货查验、索证索票的落实情况，同时发放了非洲猪瘟防控告知书，与经营户签订了防控责任书，督促经营户必须严格落实食品安全主体责任，严禁销售未经检验检疫的猪肉及猪肉制品。
此次联合检查共检查经营户15家，进一步规范了潮河肉类食品市场，把好农贸市场肉类食品安全关口，确保辖区内肉类市场的健康有序发展，保障群众“舌尖上”的安全。（张代军）
编辑：成欣
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