川南在线 发布时间:2012-08-06

检查猪肉是否经过检疫

经营者在检查记录卡上签字
“老板,你的货架上有没有被洪水浸泡过的食品,被洪水泡过的食品不能卖哈。”这是泸州市合江县实录乡食品安全检查小组在洪水退后第二次来到实录场进行食品安全检查。
8月3日,是实录场赶场的日子,为了防止受洪水污染的食品流入市场对群众身体健康造成损害,实录乡食品安全检查组在社区工作者的陪同下,对实录场食品卫生、安全情况进行检查,重点检查是否有商家销售被洪水浸泡污染的食品,并将检查情况逐一记录在“实录乡食品安全专项治理检查记录卡”上。检查中发现有一家副食商店仍在销售受洪水浸泡污染饮料,检查组随即对经营者进行批评教育,并责令其限期整改。检查过程中,检查组还对赶场群众进行饮食卫生、安全知识宣传,要求大家不制作和食用凉拌菜,养成良好卫生习惯,以免损害身体健康。(完)实录乡 陈彦霖 张家群
编辑:马庆娟
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