川南在线 发布时间:2011-06-20
合江县白沙镇将食品安全工作纳入镇政府对村(社区)、部门的工作目标管理内容,并将任务量化分解,各单位、各部门各负其责。镇政府与村(社区)签订食品质量安全监管责任书,并将食品安全工作纳入村(社区)级班子量化考核和干部年度绩效考核;与餐饮经营户签订卫生承诺书,与食品经营户签订诚信经营和食品安全承诺书,推动监管责任层层落实。
以依法检查整治为重点,突出食品加工环节监管、食品消费环节的监管、专项整治联合执法检查,严厉打击违法行为。白沙镇幅员面积大,食品安全工作点多、线长、面广,难度较大。从年初开始,组织相关部门,在全镇范围内对所有食品生产经营单位进行了地毯式的摸底排查,分类建立详细台帐,同时按照县食品卫生部门的部署,有序推进各阶段、各领域的专项整治,确保群众饮食健康。
通过广泛宣传,营造良好氛围。该镇以法制宣传教育为抓手,着力提升法律意识。组织全镇9个村(社区),通过现场讲解、发放传单等方式,开展对《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《农产品质量安全法》等法律法规的宣传和教育活动,促使广大干部群众的食品安全法律意识大为提高。大力开展食品安全法宣传月活动,强化餐饮及食品加工业的食品安全宣传培训教育工作,食品安全工作人员深入到企业、学校开展食品安全知识宣传,努力营造出强大的社会声势,增强群众消费信心和鉴别能力。
同时健全制度,构建长效机制。该镇党委、镇政府始终将食品安全制度建设作为工作的重点来抓,努力将食品安全各项工作规范化,常态化,建立健全食品安全长效机制。制订《食品安全事故应急预案》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。与各村协管员和承办筵席的责任人签订农村集体聚餐食品安全责任书,乡村医生填制食品安全现场检查表,并取样留样,及时向镇政府报告并建立登记台帐,有效杜绝了农村集体聚餐中毒事件发生。(完)白沙镇 陈良强
编辑:马庆娟
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