宜宾屏山集中开展秋季食品安全大检查

    为切实加强对食品餐饮单位的监管力度，有效地杜绝重大食物中毒事故的发生，近日，宜宾市屏山县新市镇政府组织食安办、工商、食品药品、卫生等部门在全镇集中开展食品安全大检查。

    在此次检查中，执法人员注重从餐饮单位存在的突出问题出发，将整治活动与宣传指导相结合，将监督管理与提升规范相结合。同时该镇切实加大监督强度、加强现场督查、加强企业自律、加强对大型活动就餐的安全保障、加强食品安全知识宣传和指导、加强餐饮单位量化分级管理“六项措施”，以降低食品安全风险。

    目前，全镇共检查食品单位50户次，其中餐饮单位30余户次、学校食堂10户次、建筑工地食堂8户次。该镇尤其对学校食堂及周边摊贩、建筑工地食堂等集中用餐单位进行了检查，集中处理了一批没有按照规定申报、不符合就餐条件的餐饮单位，没收了一批过期、腐败变质食品。（完）屏山县工商局 兰彬

编辑：马庆娟

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