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川南在线 发布时间：2011-08-01
近日，合江县食药监局和卫生局对辖区内所有餐饮服务企业负责人开展主要内容为法律法规、技术规范、职业道德和典型案例等的集中培训。
本次集中培训贯彻落实了近期国务院、省市政府关于食品安全工作的重大决策部署，重点突出强调生产经营者作为食品安全第一责任人和明确违法生产经营的不良后果及法律责任。促使广大餐饮服务企业掌握更多食品安全法律法规和科普知识，增强守法意识、诚信意识、首责意识，从而提高从业人员素质，严格自律。（完）合江县食药监局 孙 霞 合江县环境治理办 车晓波
编辑：游传江
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