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川南在线 发布时间：2012-09-21
国庆、中秋双节将至，泸州市纳溪区食药监局组织相关人员深入各景区检查餐饮服务食品安全，主要检查涉及餐饮服务许可情况，从业人员健康体检和培训情况，食品加工、制作和储存情况，食品及原料采购索证索票、进货查验和台账记录等制度落实情况，餐饮具消毒与保洁情况等方面的内容。
检查过程中，现场下达责令整改通知书6份，对台账记录不规范的餐饮单位进行了指导。通过检查，进一步强化各餐饮单位的食品安全意识，提升管理水平和服务质量，确保国庆、中秋双节期间的饮食安全。（完）纳溪区食药监局 王中敏
编辑：马庆娟
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