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川南在线 发布时间：2019-03-06
为切实增强学校营养餐从业人员食品安全意识，有力保障广大学生营养餐安全卫生，3月6日，泸州市叙永县向林镇中心校开展营养餐安全暨从业人员培训。
本次培训食堂从业人员全部着工作服参加，由学校分管副校长主讲，重点学习《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、培训食堂从业人员业务技能、强调职业道德规范要求等。
会议要求全体工作人员要强化安全意识，视学生为子女，工作细致入微，安全规范操作；要强化工作纪律，按时到岗，统一着装，服从管理；要强化分工协作，讲求团结，合理安排，分工不分家。会议强调，所有从业人员要以主人翁责任感推进食堂工作健康有序开展；要增强服从意识和大局意识，勤俭节约，爱粮惜粮，维护学校利益；要按食品卫生安全要求，规范操作流程，安全加工操作，严防食物中毒事故发生。（刘小琼）
编辑：成欣
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