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川南在线 发布时间：2016-08-29
为加强对辖区内月饼生产单位的监管，近日，泸州市合江县九支镇食药监所提前介入，对辖区内月饼生产单位开展专项监督检查，从源头保障月饼质量安全，让群众度过欢乐祥和的中秋佳节。
专项检查严把“三关”：一是严把准入关，确保主体资格合法。对从事月饼生产经销企业的主体资格进行复查和确认；二是严把巡查关，确保月饼质量合格。重点对生产环境、食品原料、操作规范等进行检查；三是严把自律关，确保企业诚信经营。指导督促月饼生产经营者建立健全进货检查验收、索证索票、购销台账、过程控制及出厂检验等食品生产全环节，不放过任何一个可能导致出现问题的环节和细节。
此次专项检查，共出动执法车辆2台次，执法人员6人次，检查辖区内月饼生产单位16户，暂未发现违法违规行为。（杨玲玲）
编辑：成欣
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