泸县石桥镇开展新学期食品安全联合检查

　　为切实保障广大师生的食品安全，9月1日，泸县石桥镇党委书记先泽平带队，组织开展新学期食品安全联合检查，镇教管中心、派出所、镇卫生院、镇安办、镇交管中心和食药监所等部门参加。

　　检查组对辖区内的学校食堂、小卖部及校园周边食品经营户进行了食品安全开学专项检查，就持证、制度建立、人员管理、环境卫生、加工操作、采购储存等情况进行全面细致的检查。对学校食品操作人员安全意识不强、未按规定着工作衣帽等问题，检查组要求其食品安全管理人员加强培训力度，切实落实各项规章制度；对存在的三防设施陈旧不全、留样柜门锁损坏等情况，检查组要求其投入资金，落实整改。

　　检查组还特意关注了校园的“明厨亮灶”工作进展，对该项工作提出意见。“明厨亮灶”工作可以加强师生、家长、社会对学校食堂的监督，提升操作人员的安全意识，更能让家长对学生的校园餐饮生活放心，提升对校园食品的信任度，各学校要高度重视，积极推动。（郑凯）

编辑：成欣

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