川南在线 发布时间:2016-09-06

9月2日上午,宜宾市南溪区留宾乡乡长王琮,分管领导、副乡长杨浩带领乡食安办人员对辖区内学校开展食品安全专项检查行动。检查组着重检查了餐饮服务环节中学校食堂的从业资格、制度执行、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训,以及环境卫生、设备设施、食物储存、加工制作、餐用具清洗消毒等是否符合规范要求。
从检查情况看,学校食堂硬件设施与以往相比有了较大改善,但各项制度与管理方式还有待完善和加强。针对检查发现的问题,王琮强调:一是学校要高度重视学校食品安全工作,加强食堂的卫生管理,切实做好餐饮用具的消毒与保洁工作;二是加大食堂的硬件设施投入,完善各项基础设施建设,将食品安全工作纳入学校工作的重要议事日程,常抓不懈,并立即整改存在的问题。
留宾乡还将进一步加大监管力度,提高监督频次,对学校整改不到位的,将依据有关法律法规作出相应的行政处罚,切实保障广大师生的身体健康。(宋洋)
编辑:成欣
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