黄坭乡：开展“中秋、国庆”两节食品卫生安全检查

    中秋及国庆佳节将至，为保障节日期间食品消费安全和人民群众身体健康，营造和谐稳定的消费环境，让人民群众过一个愉快祥和的节日，9月24日，泸州市叙永县黄坭乡食安办、经发办、中小学校、两河工商所组成联合检查组，对辖区内的中小学校及周边食品销售点、场镇上副食店、小超市、市场进行专项检查。

    加强对学校“营养午餐计划”执行情况的督查及校园周边市场监管。以中学食堂以及小买部、中心校及村完小为重点，加强对中学食堂操作环境、仓储环境、就餐环境、从业人员健康情况的检查，强化对中心小学校及村完小“营养午餐”配送、存储、发放等环节票据、台帐、信息反馈的督查。同时加大对校园周边小卖部经营户营业证照、销售食品的保质期、进货台帐的检查力度，对食品安全隐患做到早监管、早发现、早整改、早控制

    加强对鲜肉、粮油等重点食品的专项执法检查。以猪肉、粮、油、调味品、儿童食品等与人民群众生活密切相关的食品为重点，对辖区内副食店、超市、猪肉市场开展全面检查，对食品索证索票“一票通”台帐制度和备案制度落实情况进行检查，严把食品关，做到进销货渠道安全可靠，证照齐全，切实维护节日食品市场经营秩序。　

    强化节庆期间大宗消费品的检查。针对中秋、国庆期间消费量较大的月饼、烟酒、乳制品等节日消费品，重点检查了进货渠道、查证验票、购销记录等食品经营管理制度落实情况，要求各经营业主要高度重视节日期间的食品安全工作，认真落实食品卫生管理制度，加强食品安全管理。对利用节庆之机销售伪劣食品的商家，将予以加倍处罚，全力保障节日期间的食品安全。

    通过检查，各中小学校“营养午餐计划”执行良好、各食品经营业主经营行为较为规范，副食店、超市做到持证照经营，食品台账管理，索证索票工作开展较好，未发现假冒伪劣及过期食品。（完）曾露

编辑：马庆娟

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