宜宾长兴镇人大开展秋季开学学校食品安全检查行动

　　为进一步规范学校食堂及周边餐饮零售行业行为，提高食品安全水平，消除食品安全隐患，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，近日，宜宾市南溪区长兴镇人大高度重视、超前谋划，组织部分人大代表及镇食安办工作人员深入长兴镇中心校、基点校食堂及校园内外的商店、餐饮服务食品摊点，全面开展开学期间的食品安全大检查、大整顿。

学校食堂储物间检查现场

校园周边食品零售店检查现场

　　本次活动以校园食堂、校园零售店及附近摊点为突破口，对各类饮食品进行摸底排查，重点对学校食堂的环境卫生、从业人员的健康状况、操作规范、餐饮具清洗消毒、食物留样、食品原料票据、食用油及食品添加剂使用情况进行了细致检查。同时，组织镇食安办相关工作人员对学校周边的商店、餐饮店等食品经营者的经营资格进行全面检查，重点检查食品是否存在“三无”、过期、变质等情况，确保各商店做到主体资格、经营资格全具备，做到经营状况底数清、情况明，并建立相关档案。

　　此次检查共检查学校食堂5家，餐馆4家、食品零售店8家，其中，下达限期整改意见书2家。（郭洪　雷春平）

编辑：成欣

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