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记者调查:宜宾市菜价悬殊原因为何?

川南在线2010—2019宜宾日报  发布时间:2012-10-16

记者调查:宜宾市菜价悬殊原因为何?(图1)

菜市场容纳度不够,许多商贩以街为市。

记者调查:宜宾市菜价悬殊原因为何?(图2)

金沙农贸市场

  在们周围,有这样一群大爷、大妈,每天上午坐着公交穿城而过,专为买菜,住南岸西区的到江北,住天池的到二二四,住南岸东区的到下江北。

  菜市场同样身为蔬菜的销售终端,为什么价格悬殊?老城区、南岸西区、南岸东区、下江北,哪些菜市场价格更便宜?仅仅因为交通?蔬菜成色?区域消费能力?还是另有其他?昨(15)日,记者一探究竟。

老城区>南岸>江北

  老人宋如成家住南岸西区,虽然脚步已经略微蹒跚,耳朵也不太灵光,但经常和老伴到各个菜市场买菜,下江北、老城区都留下了他们的脚步。"主要是南岸西区菜价比较高,某些蔬菜价格有时甚至要比其他地方贵一倍多,"

  记者采访了解到,普遍而言,老城区蔬菜价格高于南岸,南岸价格高于江北。而同处南岸,南岸中渡口金沙菜市场的蔬菜价格高于南岸西区臂峰园农贸市场,有时这种价差甚至能达到一两倍。

  以成色相似的番茄为例,老城区国风农贸市场的价格为3.5元/斤,中渡口金沙农贸市场3元一斤,南岸东区的为2.5元/斤,下江北黄桷坪家园农贸市场为5元3斤还附送3个。

  而肉类价格大多相似,牛肉统一从二二四专门的屠宰场进货,零售价为30元/斤。猪肉从赵场镇和南岸大溪口屠宰场进货,各个区域零售价不一,同样是二刀肉,国风农贸市场内均价为14元/斤,而南岸东区天园街为12元/斤。

西区菜市少且小拉高菜价

  走进南岸西区询问路人,鲜少有人知道能到哪儿买菜,许多人扬手一指,“这个超市能买。”记者明显感觉到,这个区域的市民不常去菜市。

  何群在南岸西区碧峰园菜市场贩卖蔬菜,她向记者抱怨到,“崇文路上来一直到碧峰园就有三四个超市,每个超市都在售卖蔬菜。”而造成超市蔬菜大兴的首因素还是整个区域菜市少且小。

  “西区功能配套不是很完善,竞争不充分自然会抬高价格。”翠屏区蔬菜发展办公室信息与市场科科长刘卫东如此告诉记者。

  据了解,整个西区菜市有三个,碧峰园农贸市场、山水绿城农贸市场和公务员小区附近自发形成的菜市场。

  记者走进碧峰园农贸市场时,已是午后,整个市场除了面积较小之外,调味品的店铺还占了多数。摊贩们告诉记者,整个猪肉摊有4个,鱼摊有1个,卖鸭子的商户也仅有1位,菜贩也不多,不超过两位数,相比金沙农贸市场猪肉摊有40多个,牛肉摊8个,不可同日而语。

  另外两个菜市场甚至更不成规模,“山水绿城农贸市场里面,卖猪肉的只有两家,而且两人还约好了轮流售卖,你卖一天卖一天。”市民刘女士说起西区菜市场语气无奈。

  而公务员小区门口的菜市场并不正规,每天上午8点钟就会被城管执法人员驱逐,所以也难成气候,“早上会把菜拿到那儿卖,那儿买菜的人要多一些,但只能卖一个小时。”一位商贩说。

  少且小的菜市让超市蔬菜有了进入市场的机会,如此又让西区的菜市更难做,菜贩们甚至直接到邻近的菜市场去拿货,如此又再推高了该区蔬菜零售价。“们从其他菜市场挑选,质量肯定要更好,随之价格也更高,但总比去批发市场好一些,那儿货量要求比较大,们销不完。”

  市民叶女士虽然也去超市买菜,但她认为这仅仅是第二选择。“超市的菜都是从批发市场拿的,又不是农民做的‘本地菜’,总是感觉不够新鲜。还是希望西区这一块多建一些菜市,方便市民吃上优质的蔬菜。”

批发市场搬迁洗牌交通价因

  据翠屏区蔬菜发展局统计,近期蔬菜价格略有回落。原因有二,一方面双节过后,价格自然下跌,另外一方面商贩们已经渐渐习惯了批发市场的搬迁。

  翠屏区蔬菜发展局的监测点覆盖基地、批发市场和普通菜市,但是菜市这一终端的检查点实际上只有两个,匡时街菜市和北门德烨菜市。

  金沙市场的菜贩陈女士告诉记者,批发市场搬迁后,她们的菜价略有小涨,“毕竟江北那边远了三分之二,而之前租车运货单面只需要8元,现在要二三十元了。”

农超对接不是那么简单

  能保证蔬菜的新鲜在许多人看来是菜市不可替代的原因。然而菜市不够,只有超市顶上,解决蔬菜新鲜问题,农超对接是否是一个可行之路?

  为了解决市民买菜贵,菜贱又伤农的问题。去年“两会”期间,商务部、农业部联合印发《关于全面推进农超对接工作的指导意见》,部署2011年农超对接工作。

  然而在实施过程中,却遇到了许多问题。“农超对接不是那么简单。”刘卫东告诉记者,一方面超市处于绝对强势,向农民征收各种费项,让协议难以达成。另外一方面日常食用蔬菜有14大类,100多个品种,单个农产品基地难以保证种类齐全,也让超市很难办。

  “批发市场起到了一个资源配置的作用,农超对接看似成本降低,但实际上要使超市拥有足够的蔬菜种类,反而可能会增高成本。”刘卫东说,农超对接不仅仅是宜宾的问题,是全国普遍存在的问题。

  记者也从网上了解到,零售巨头的“门槛”过高;现阶段农业生产的组织化程度低;受资金流困扰,“农超对接”工作进展缓慢;物流费用过高;农产品增值税政策有待完善是专家学者反映农超对接难的五大主因。
(完)陈旭 周亚秋

编辑:马庆娟


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