酿酒高粱破百万亩 川酒“口粮”增加了

    记者日前从省农业厅获悉，今年我省头季高粱已获丰收，全省酿酒高粱面积达到117万亩，比去年增加了20.5万亩，预计总产30.5万吨（不含再生高粱），增产6万吨，增幅高达24.5%。

    我省酿酒消耗高粱在100万吨左右，是全国最大的高粱籽销区，每年需从北方调入80万吨左右。五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒均以高粱作主料酿造。为解决白酒产业 “口粮”之困，从2009年起，我省强力推进高粱产业基地建设，去年种植面积达到97.3万亩，总产28.9万吨。通过连续三年的强力推进，今年，我省高粱种植面积首次突破100万亩，并形成了以泸州、宜宾为核心的川南酿酒高粱产业带，两市高粱面积达到了80万亩，扩大17.5万亩，占全省酿酒高粱面积的67.9%。在单产方面，通过高产创建带动，全省酿酒高粱单产有望提高5公斤，达到302公斤。

    此外，我省还积极推动“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的产业发展模式。据统计，泸州、宜宾两市直接参与酿酒高粱基地建设的酒业企业已有10家，新增5家；建成酿酒高粱基地10万亩，增4万亩，高粱订单面积达到50万亩，占全省种植面积的42.5%。

    现在，企业和农民对杂交高粱的认可度不断提升，杂交高粱价格明显提升，今年每公斤酿酒高粱达到3.6-4.2元，比上年提高了0.3元，与常规高粱相比，每亩增收150元左右。（完）许静

编辑：马庆娟

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