自贡美食美酒齐聚食博会 人气火爆品尝自贡美味

    26日上午，第八届中国食品博览会在成都开幕。自贡美食、美酒齐齐亮相，不仅收获了爆棚的人气，展品甚至供不应求。

    当天是专业公众日，涌入展区的均是来自国内外的食品参展商、经销商、餐饮行业业内人士。位于“四川特色食品展区”的“自贡馆”汇聚了我市的美食、美酒，人们频频光顾引来爆棚人气。在贡井成佳“侯大妈大头菜”的展示台前，餐盘内的麻辣、五香等口味的大头菜颇受欢迎，方小姐是地道的成都人，作为业内人士的她尝过后，立即掏出钱包买走了1件。同样是来自成佳的“自然香”大头菜，人气也十分火爆，提出求购要求的观众很多，展商感慨自己带的货太少了。

    与此同时，自贡的传统美食“火边子”牛肉也丝毫不示弱，围着试吃的观众大有人在，来自重庆的黄先生尝后赞不绝口。我们的本土品牌美酒“旭水坊”同样受到了观众的热捧。牛佛古镇的“红萝卜龙”10点开展，刚刚过了10分钟就卖了50多公斤，销量十分喜人。“富顺甜橙”展区更是喜气洋洋，来自甘肃的一名经销商当场就签订了30余万元的购销合同。尝了五宝花生，来自吉林省长春市的张磊当即拍板做个省级代表商，准备在东北市场上推广五宝花生。

    26、27日，我市参展企业还参加了重点企业采购说明推荐会、中国食品产业发展高峰论坛、肉品质量安全快速检测大比武等各类活动。（完）欧亚非

编辑：马庆娟

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