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2元一两香菜价格向牛肉看齐

川南在线2010—2019宜宾晚报  发布时间:2011-09-19

    近日,有关媒体报道新疆伊犁、陕西西安、青岛、东营、天津等地的香菜涨幅较大。记者从城区多家市场和超市了解到,“2元一两!”香菜价格创下新高,向牛肉看齐,而且这种状态已经持续了半个多月。

    “香菜2元一两,18元一斤。”昨日上午,老城区集义街农贸市场一蔬菜摊老板叫卖道。在人民路一家超市,蔬菜区只有寥寥几颗已经萎黄的香菜,标价是14元/500g。在南岸金沙农贸市场,记者问及香菜的价格,“2块一两。”正在整理菜的老板回答道。“买一斤能便宜点吗?”老板思考了片刻说:“最便宜也要15块一斤。”该市场的另一家菜摊上,老板却坚持每斤香菜卖18元,他说:“以前没零钱的时候可以加把香菜凑个整,现在不行了,一块钱也就买两根。”

    “半个月前才1块钱一两的香菜价格翻番了,涨得也太快了嘛!”市民孙女士说,她们一家人特别喜欢吃水煮牛肉,当然少不了香菜。前几天她到市场购买时一问价格被吓了一跳。“市场最好的牛肉也才卖20块一斤,三个月前香菜还卖过五六角钱一斤,现在却和猪肉、牛肉“平起平坐”。”记者注意到,不少市民虽然对香菜涨价表示不快,但却并没有对购买造成太大影响。孙女士表示,香菜价格高了,肯定会少买一点。

    记者在西郊批发市场看到,蔬菜交易区并没有专卖香菜的商贩,大多是和其它叶类菜搭着销售。但10元左右一斤的批发价,香菜并不好卖脱。

    翠屏区蔬菜发展局有关人员告诉记者,根据他们监测的蔬菜价格显示,几个月前每斤5元左右的香菜,从前两周起价格便一路上涨。“香菜目前的价格比较高,是蔬菜中上涨得比较厉害的。”对于香菜价格暴涨的原因,他称与今年宜宾的气候有关,“今年从春、夏、秋三季连续干旱,再加上持续的高温天气,不利于香菜的生长。”他说,作为需求较小的调味用菜品,香菜通常与其他蔬菜间种,产量较小;又因为并非专门种植,因此供应不稳定;加上保存期短且易受天气影响,容易发黄烂叶,因此经常会出现区域性的“抽筋价”。而这种“抽筋价”往往会在一段时间后回到正轨,“持久性”比较差。(完)叶晓姝 唐芳

编辑:马庆娟


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