合江白沙镇三项“实招”狠抓食品安全整治

    泸州市白沙镇政府高度重视食品安全工作，从今年年初开始，先后10次组织卫生、工商、公安、综治等部门开展专项整治活动，收到良好效果。

    夯实工作措施。该镇成立了食品安全专项整治活动领导小组，对照食品安全7项工作16项任务，制定下发了整治活动方案和食品安全事故应急方案，把责任夯实到人头，把任务细化量化后分解到部门，确保工作落在实处，采取定期清查、限期整改、随即抽查、突击暗访等得力措施夯实工作，把每月第一个周的星期一作为食品安全检查日，形成了食品安全工作常抓不懈的有效机制。

    展开拉网式排查。工商部门对全镇近100余家副食品商店进行逐一排查，对不合格的食品进行清理，帮助经营户建立副食品采购台帐，确保采购环节安全可靠。卫生部门对集镇所有餐饮店按标准进行量化评估，实行定期检查、回访、反馈制度，加大依法打击力度。农业部门严把农产品准入市场关，尤其加大对肉类食品检疫力度。近期，各执法部门联合执法，按规定关闭了1家餐饮店。

    加大重点部位整治力度。白沙镇有2所学校，在校学生近5000人，由于人数众多，食品监管相对较难，针对这一问题，该镇加大了对学生饮食区的整治力度，凡是提供学生就餐服务的食堂，一律与学校签订协议，按照卫生部门的标准签订责任状，并由学校和工商所联合验收后核发“学生定点食堂”，相对集中于一个区域，学生饮食安全系数大大增加。

    截至目前，该镇没有发生一起食品安全事故，营造了良好的饮食环境。（完）白沙镇 李贵容

编辑：马庆娟

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他