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川南在线 发布时间：2019-06-06
6月5日，泸县海潮镇党委书记万绪友到镇域内学校开展食品安全工作大检查。
各食堂负责人就食堂原料采购、贮存、加工、供餐等关键环节的全方位规范控制管理进行了详细介绍。万绪友详细检查了食堂各区域，包括加工操作区、仓库、餐厅等，着重检查了食堂原料进货渠道、加工操作流程，并要求食堂对存在问题及时进行整改，要求食堂加强对食源性疾病的预防，确保管理科学规范和食品健康卫生。
万绪友强调：食堂必须保证各环节都符合食品安全操作规范和食品安全相关法规制度，注意食堂管理细节，优化食品安全环境，保障食品安全，确保学校师生的饮食安全。（周阳）
编辑：成欣
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