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川南在线 发布时间：2019-06-11
临近中考，为进一步提高学校食堂工作人员食品安全意识，保障中考工作顺利进行，6月10日，泸州市叙永县马岭镇中学后勤部对食堂工作人员进行了专题培训。
会上，副校长向开华作了主要培训，尤其是针对食堂食品安全的重要性、食堂饭菜加工的具体流程及应注意的事项进行了详细讲解。后勤食堂监管员就食堂常规巡查中所发现的问题进行了通报，并对中考食堂应注意的问题作了详细分析，并提出要时刻紧绷食品安全的弦，确保中考顺利进行。
通过培训，食堂工作人员的食品安全意识得到了提高，为该校中考顺利进行打下了坚实的基础。（李昕）
编辑：成欣
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