烹饪烟火气，青春正当时┃泸县建校开展“生活即教育，实践促成长”主题生活实践研学活动

为切实提升学生自主生活能力与团队协作精神，1月15日，泸县建校组织第一批（2024级航服1班）学生到马湾校区，开展一场“生活即教育，实践促成长”为主题的生活实践研学活动。

集结！到达马湾校区

小组协作·创意纷呈

本次活动以小组为单位展开

同学们自由组队

并为自己起了生动有趣的队名

规划了丰富多样的菜谱

组长牵头

分工协作

从洗菜切配到烹炒装盘

团队默契在灶火香气中悄然生长

“疯狂动物城666”

“香锅会下雪”

“图图私房菜”：

“玉米炖排骨”

“老吃家”“维法维纪”

“烹燃心动”……

每一组都各有特色

展现了同学们对美食的理解与创造

活动严格按照“安全教育—检查器具—实践操作—礼仪学习—成果分享—清扫整理”的流程开展

在精细化教师的指导下，同学们学习使用猛火灶、掌握刀工火候，将理论化为手中美味；

大家围坐一堂，品尝自己亲手制作的菜肴，分享实践心得，笑声与赞美洋溢其间；

活动结束后，同学们认真打扫实训室，恢复整洁环境，养成良好的劳动习惯。

感悟成长，生活即课堂

这次研学不仅是一次烹饪实践

更是一堂生动的生活教育课

同学们在协作中学会沟通

在劳动中体会珍惜

在分享中感受喜悦

从“不会做”到“我能行”

从“一个人”到“一组人”

成长的痕迹清晰可见

生活是最大的课堂，实践是最好的老师。 泸县建筑职业中专学校将继续开展此类生活实践研学活动，让更多学生在动手中学、在协作中乐、在生活中成长，为未来独立生活与职业发展奠定坚实根基。

期待下一趟实践之旅

见证更多青春的烟火气与创造力！

（信息来源：泸县建校）

编辑：肖昂

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