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泡糖，松脆香甜，入口化渣是儿时奢侈的小吃已经好多年没有吃过了但那种味道一直在脑海中。玄滩镇石鹅沟村邱如勇，家中三代从事泡糖纯手工艺制作，从熬糖、拉条、排孔、切块、上芝麻、冷却到包装要经过20多道工序。泡糖和别的糖长得不太一样，浑身裹满芝麻。...
漫漫冬日，何以解忧？唯有美食治愈人心在渐冷的冬天里泸县这份热乎乎的美食总有一种味道暖到您！今天小编就带大家领略冬日里的泸县味道让您感受舌尖上的美味！观音场月母鸡汤冬季暖身菜品，首选当然是泸县观音场月母鸡汤啦，一碗浓汤，激活您所有的味蕾。观音...
泸菜泸味•土鸡馆位于龙马潭区春晖路，面积500平米，装修古朴雅致，是一家取材于泸州土鸡并长期对鸡旳各种做法匠心研究的专业土鸡馆。 据土鸡馆负责人罗总介绍：泸菜泸味•土鸡馆以养生鸡汤系列为主，并不断研发各种特色口味的菜品如绝味肥肠鸡、经典...
麻糖，是内江人熟悉的甜蜜味道，其中尤以隆昌麻糖最为著名。据载，麻糖制作工艺传入隆昌已有数百年历史，其中隆昌龙市镇崇佛村因手工麻糖作坊多，更是被称为“麻糖专业村”。 近日，记者走进崇佛村一探究竟。冷却糖浆 崇佛村分布着大大小小的麻糖作坊，...
叙永县隶属泸州市，地处川滇黔三省结合部，与云南省威信县、镇雄县和贵州省赤水市、毕节市接壤，有“川南门户”“鸡鸣三省”之称。 仿佛如来佛的掌上明珠，自古是盐茶古道必经地，素有风水宝地之称。依傍着大山，依傍着永宁河，生活在这里的叙永
清风徐来极目之处，尽皆竹浪，北宋文人黄庭坚一句“壮哉，竹波万里”，道出了蜀南竹海的气魄和雄浑。 有着“中华竹都”美誉的宜宾，竹资源富集、竹文化底蕴深厚、竹产业快速发展，竹美食是一绝，全竹宴享誉中外。 如果你来到宜宾，不能错过的除了美景，...
色泽红润、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻……这些让人食指大动的字词背后，可能都有一道与之对应的美食。但当这些形容词单单为一道菜倾倒时，我们便能求解出自贡最解馋的硬菜：牛佛烘肘据传，牛佛烘肘由“碗碗肉”（又称坨坨肉）演变而来...
你的秋季限定款已上线！ 眼看就要到“双十一”了，你搓热的双手是不是已按捺不住？ 今天，为大家带来一场“吃货专场”，江阳本土好物，种类多多，买它！ 吃在江阳，幸福味道！ 直播专场 “滩滩酒口感细腻饱满、醇
