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政企研共绘川酒标准化发展蓝图|世界烈酒产区(泸州)白酒特色产区标准体系建设研讨会召开

资讯川南在线  发布时间:2026-03-20

  3月19日,在第二十四届中国国际酒业博览会启幕之际,世界烈酒产区(泸州)白酒特色产区标准体系建设研讨会在泸州召开,旨在以标准体系筑牢品质根基,推动历史经典产业守正创新、提质升级;以产区标准链接全球市场,践行举杯中国·品味世界,引领白酒产业高质量发展。

  国家市场监管总局标准技术管理司副司长朱美娜、全国白酒标准化技术委员会秘书长宋全厚、中国标准化研究院农业与生物技术标准化研究所副所长史波林、省市场监管局标准化处处长顾莹莹,以及部分行业专家及酒企代表齐聚川酒核心产区,共商白酒产区标准化建设路径,以标准体系建设赋能川酒高质量发展,助力四川打造具有国际影响力的世界烈酒产区。泸州市人民政府副市长、公安局局长郭真明出席会议并致辞,会议由市政府副秘书长王光伟主持。

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  全国白酒标准化技术委员会、第三届浓香型白酒分技术委员会、酱香型白酒分技术委员会委员和龙头企业、行业协会结合泸州白酒产业实际,各抒己见、深入交流。重点围绕白酒特色产区标准体系的核心框架、重点内容、实施路径展开研讨。明确将整合行业资源、凝聚工作合力,加快推进白酒特色产区标准体系建设。会上,国家市场监管局标准技术管理司朱美娜副司长发表讲话,为泸州白酒特色产区标准体系建设明确方向、部署任务。

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  朱美娜副司长向与会者介绍了国家标准化工作及改革方向,并针对白酒特色产区标准体系建设指出要立足产区禀赋,一是构建特色标准体系。立足产区优势,构建原料种植、酿造工艺、产品质量三大标准子体系,注重系统性和协调性。二是推动标准落地。强化企业主体责任,完善实施配套体系,加强宣贯培训。三是创新融合发展。推动标准与科技创新、文化传承、国际接轨融合,提升引领效能。四是凝聚建设合力。多方协同,形成政府引导、市场驱动等的工作格局,共同推进白酒产业发展。

  与会各方表示,将以此次研讨会为契机,凝聚标准化建设合力,加快推进白酒特色产区标准体系制定与落地,以高标准赋能川酒高质量发展,推动四川白酒核心产区成为名副其实的世界烈酒产区,让中国白酒在世界烈酒舞台绽放光彩。

(来源:泸州市场监管)

编辑:李永鑫


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