内江经开区靖民镇靖民社区开展食品安全检查工作

　　为进一步加强食品安全工作，确保广大群众饮食安全，内江经开区靖民镇卫生院公卫科食品安全小组于2020年11月4日对辖区范围内的食品经营单位、餐饮、烧烤店、快递店进行了专项检查。

　　活动由靖民镇卫生院公卫科余金明科长带队。在检查过程中、检查组在对每一个食品检查的同时，并就应用食品安全法律法规知识进行宣传教育。因近期防疫原因，对业主、工作人员进行了核酸检测。

　　网格员向行人、店主及居民发放食品安全宣传资料，并耐心细致的向他们讲解食品安全的相关知识，对现场居民提出的问题一一进行解答。使他们对身边一些存在安全的食品经营行为、不健康食品等现象有了防范意识。同时，网格员还正确引导辖区食品从业者牢固树立食品安全法治意识、责任意识，营造安全放心的食品环境。

　　此次共检查辖区内大型超市、餐饮、烧烤店、快递店等8户，超市主要抽检了冷冻食品，查看了生产日期及保质期，还抽样检查了部分干货；餐饮、烧烤店抽检了肉类，查看是否新鲜，有无异味及餐饮具清洗、清毒情况等落实情况；快递店检查了进出快递是否携带传染细菌。检查中发现过期或不新鲜食品作了当场下架，存在肉类变质的当众进行销毁。

     通过这次食品安全和专项检查、安全宣传教育，在辖区内营造食品安全的良好氛围，进一步规范了全辖区内食品经营户的经营行为，切实有效地消除了食品安全隐患、让广大群众吃上放心食品，为群众的饮食消费安全提供了保障；活动共发放宣传资料100余份，营造了人人关心、重视食品安全的氛围，对辖区内堵绝生产黑心食品、经营问题食品，起到了积极地推动作用。（曾雪梅）

编辑：成欣

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