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川南在线 发布时间：2022-03-03
阳春三月，春光明媚。3月2日，在泸县方洞镇定丰龙虾养殖家庭农场，农场主贾定海夫妇身穿防水裤，正在捕捞龙虾。
“现在的龙虾50多元每斤。正月初三我们就开始捕捞上市了，最初70、80元一斤。”贾定海高兴地说，“我都是直接销往重庆市荣昌，一部分是泸州的商贩上门收购。”
贾定海开着一辆小车，将笔者一行带到了新联村的龙虾基地。“这里是去年水稻收割后，我承包下来的。”贾定海说，这里的稻田经过了高标准农田建设，条件较好。“养殖龙虾需要用水方便，我花了2万多元，安装了灌水系统。”
“我是贾总聘请专门管理龙虾的，每个月2500元的工资收入。”张绍其说。
贾定海是肢体残疾人，当时一家6口人，贾定海是肢体残疾，妻子患高血压等病，母亲瘫痪在床多年，两个孩子上学，家里的日子过得紧巴巴的。2014年被列为建档贫困户，由泸县政协定点帮扶联系。
为照顾家中老人和孩子，2016年，贾定海告别在外务工的日子。回到家中，在政府和扶贫干部的帮助下开始从事种养殖，喂养能繁母猪，在稻田饲养龙虾，开始脱贫致富。
“我最初是从2亩地开始养殖龙虾的。”贾定海说。泸县政协派驻村的第一书记赵林组织他们多次到县内、重庆等龙虾养殖基地参观学习，给予资金补助，逐步走了路子。
方洞镇庆丰村与重庆市荣昌接壤。贾定海发现，小龙虾已经成为了重庆市群众餐桌上的美食，市场需求量非常大。而方洞镇庆丰村良好的生态、干净的水源就能给小龙虾提供优质的生长条件，不仅保障了小龙虾质量，还能提升养殖效益。
于是，贾定海开始尝试在稻虾循环种养模式，2017年扩大到10多亩，2018年扩大到30多亩。2019年5月23日，贾定海成立了泸县方洞镇定丰龙虾养殖家庭农场。
“能够扩大规模，政府的帮助不可少。到2020年发到70亩。”贾定海说，政府给了他财政专项扶贫资金、创业专项补助等，用于发展养猪及龙虾产业。
“其实，我的创业之路并非一帆风顺。比如养猪就是一波三折。现在放弃了。”贾定海说，每次出现问题，驻村工作队和村干部都积极帮忙想办法，与村民积极沟通，帮助他流转土地，解决用地和技术难题。
经过5年的努力，贾定海的小龙虾养殖项目目前已步入发展正轨。2020年已经达到110多亩，每亩产小龙虾300斤，亩收入6000元。 “稻虾双作模式也取得成功，冬季稻田也不闲着，稻虾养殖不仅绿色环保，还可以多方增加收入。”贾定海如是说。2021年，贾定海还收获了9万多斤优质稻谷，被收购厂全部收购。
多年的摸索，贾定海发展的目标越来越大。他学会了开车，购买了车子，开始跨行政区域养殖，当上了养虾大王。
2021年3月，贾定海到喻寺镇谭坝村流转60亩，进行稻虾养殖。2021年9月又在方洞镇薛湾村接手了50亩，在方洞镇新联村40亩。聘请专业人员2人专门管理龙虾。
“现在已经逐步见效了。”贾定海说。“水稻秧苗已经育好，大的龙虾上市后，就可以栽秧了。”勤劳质朴的他笑得很憨厚。（郭莉 曾佐然）
编辑：李永鑫
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