泸县云龙镇开展高考前校园周边食品安全检查

　　近日，泸县云龙镇执法人员对泸县一中校园及校园周边食品安全进行拉网式大排查，切实保障高考期间学校师生食品安全，为广大考生营造安全温馨的饮食环境。

　　执法人员重点对学校食堂及学校周边餐饮店环境卫生、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒、生熟分区、食堂的食品储存管理、进货查验、索证索票制度、食品添加剂管理、食品留样、疫情防控等开展了检查。同时对学校周边食杂店、超市从业人员四个“是否”进行了检查，即是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、食品与非食品是否分区存放、是否有进货台帐、是否落实索证索票制度。

　　检查过程中执法人员要求相关负责人要进一步落实学校及食品经营户食品安全主体责任，加大食品安全管理力度；学校及经营户对存在的问题要及时整改到位，消除食品安全隐患，确保高考期间师生食品安全；学校对食堂从业人员要开展食品安全知识培训识，增强食品安全意识，禁止采购加工野生菌，谨防食物中毒发生。

　　截至目前，云龙镇共出动执法人员5人，检查餐饮单位3家，食品流通单位6家，发现问题6个，并要求其立即整改到位。（熊敏）

编辑：李永鑫

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