川南在线 发布时间:2022-06-15
为守护好广大考生生命安全和身体健康,泸州市江阳区市场监管局成立了2022年中高考食品安全及市场综合保障工作领导小组,下设综合协调组、食品快速检测保障组、特种设备安全保障组、违法行为查处及应急保障组和6个中高考现场保障组,全力保障广大师生饮食安全、考试环境安全,营造一个安全舒心的考试环境。
提前介入,严格资格审核。对中高考餐饮服务提供者进行资格审核和食谱审定,开展加工制作环境、餐用具清洗消毒、食品留样等环节的现场检查,现场检查中对存在问题限期限时督促整改。中高考期间,检查泸高食堂、伊顿饭店、天府中学等中高考供餐单位17个,签订食品安全责任承诺书17份,督促整改食品安全风险隐患10个。


驻点检查中考点位食品留样情况

驻点检查考点后厨加工情况
智慧检测,筑牢食安防线。充分发挥食品快检室初筛作用,通过供餐单位每餐自查、街镇每日检、区级快检车流动检的方式,对供餐单位采购的肉、蔬菜等原料和餐具开展食品安全检测,重点检测食品农残、兽残和餐具清洁度等项目,及时排查和消除风险隐患,严把入口关。中高考期间,开展食品快检30批次,均呈阴性。

食品快检采样
综合执法,管控市场秩序。根据中高考就餐点分布实际,抽调区镇两级市场监管系统业务骨干,分组分片对中高考考点、考生集中食宿点及周边场所特种设备、食品经营店、文具店、电子产品销售市场(店)等全面开展监督检查100余家次,暂未发现销售用于考试作弊的电子产品和劣质的学生文具用品等违法行为;检查电梯、锅炉等特种设备23台,排查隐患8个,现场整改2个,下达监察指令书3份。

检查考点周边食品经营店

检查考点特种设备运行情况
2022年中高考综合保障顺利结束,期间未发生一起一般及以上食品安全事故和特种设备安全事故。(完)
编辑:李永鑫
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