川南在线 发布时间:2017-03-29
3月28日上午10点,泸州市食药监督管理局呼延武调研员、食品药品稽查支队的稽查大队长邓明禄一行深入龙马潭区罗汉街道,检查农村自办群体性宴席工作的监管责任落实情况。

泸州市食药监管局领导认真查看了有关资料,听取了罗汉街道分管领导和罗汉食药监管所的情况汇报,充分肯定了罗汉街道的工作,也提出了希望和要求:
一是要狠抓农村自办群体性宴席备案工作,制定应急预案,做好事前、事中、事后对农村群体性聚餐的动态监督管理,结合实际对农村群体性聚餐进行专业指导,下达具有针对性的监督意见书并督促责任人立即整改到位,将食品安全隐患消灭在萌芽状态;
二是积极发挥镇街食安委的综合协调作用,切实履行农村自办群体性宴席的监管主体责任。切实加强农村自办群体性宴席监管,确保不发生群体性食物中毒事故;
三是不断健全农村自办群体性宴席管理制度,进一步强化管理措施,切实加强农村集体宴席监督管理;
四是加强宣传和督查检查相结合,多形式深入宣传食品安全法律法规及科普知识,严厉打击销售过期食品、劣质食品等违法行为,切实保障食品卫生安全。
罗汉街道将认真改进监督管理过程中存在的不足,持续加大检查力度,严把餐饮服务关键重点控制环节,防止食品安全事故发生,确保农村自办群体性宴席有序、安全进行。(陈力)
编辑:成欣
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