泸县百和食药监所开展食品小摊贩集中专项整治工作

　　为保障辖区内群众饮食健康和安全，规范食品小摊贩的经营行为，11月3日，泸县百和食药监所对辖区内的食品小摊开展了集中专项整治工作。

　　一是突出重点，摸清底数。百和食药监所执法人员结合逢场天食品小摊贩较多且相对集中的特点，对小摊贩进行全面摸底排查。此次排查主要是摸清小摊贩经营户数量，逐户登记其身份信息、长期经营活动范围、是否办理健康证、是否有固定门市、是否办理证照等，不断摸底完善主体信息，建立动态管理档案。

　　二是广泛宣传，逐步规范。结合百和镇实际情况，通过日常巡查等方式积极进行宣传，使《四川省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》的知晓率达100%，并让流动摊贩自觉理解并规范自己的经营行为。

　　三是严格监管、落实责任。落实监管巡查责任，增加日常监管巡查频次。积极开展食品小摊贩经营专项整治工作，对销售假冒伪劣、含有毒有害物质等不符合食品安全标准食品的，依法严肃查处。

　　此次排查共检查食品小摊贩32家，发现大多数食品小摊贩存在未办理健康证或健康证已到期现象，已当场告知并要求15日内办理完成健康证；对符合备案条件的要求其及时提供资料办理备案登记。（唐怀玉）

编辑：成欣

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