记者调查：内江城区超市 难觅“临期食品专区”

　  近日，国家工商总局发出通知，要求食品经营者对即将到保质期的食品，也就是临期食品要在经营场所向消费者作出醒目提示。2月6日，记者调查发现，城区不少超市并没有设立“临期食品专区”，也没有对临期食品作出醒目提示；较多的超市采用“特价促销”的方式处理即将到保质期的食品。

　　记者在调查中发现，不少超市处理即将到保质期的食品，采用了“特价”的方式进行促销，即便是奶制品、面包等保质期较短的一类食品，同样看不到有提示消费者注意保质期的提示牌。

　　在市中区北街的一家超市记者看到，原价2.5元/瓶，保质期15天的酸奶，6瓶捆绑在一起搞“特价”促销活动，总价12.5元，比单买要便宜2.5元。但仔细观察，记者发现6瓶酸奶的生产日期不一样，其中5瓶的生产日期为20120201，另一瓶的生产日期为20120128，原来是5瓶保质期较长的酸奶搭配一瓶即将到保质期的酸奶，捆绑销售。

　　在众多超市中，记者看到，仅邱家嘴一家超市在面包销售专柜的侧边，贴了一块“离柜请当日食用”字样的提示牌，自此再无其他提示。

　　对于捆绑销售临期食品，容易使一些不明就里的市民，误以为价格便宜，在未细看每样食品保质期的情况下，就可能购买到临期食品。

　　市民李先生说：“我就上过样的‘当’，所谓的‘特价’食品，其实就是临期食品。买的时候，商家只会说现在买很划算，根本不会告诉你里面含有快到保质期的食品，商家这种鱼目混珠的行为，是在欺骗消费者，属于不诚信经营。”

　　对此，商家们认为，提示消费者食品即将到期，会有损商家形象，会让消费者产生一种商家总是销售快过期食品的心理。“如果提示食品即将过期，可能会影响超市的生意，让顾客认为我们的生意不好，经常卖即将过期的食品，而且顾客也会认为即将过期的食品质量不好。”市中区交通路某超市工作人员黄女士告诉记者。

　　对于商家的说法，不少市民却并不认可。他们认为，对临期食品设置醒目提示，是对消费者的一种有效保护，能提醒消费者购买食品时注意保质期限，避免买到过期食品。市民刘先生说：“即便是我买了临期食品，如果我晓得好久到期，我就在到期之前吃了，也不会有什么问题。就怕在不知道的情况下，买了临期食品，这样多放几天就会过期，不仅浪费东西，而且吃了对身体也不好。”

　　针对国家工商总局发出的通知，有市民认为临期食品的界定未划分明确。市民张先生说：“我看了工商总局发布的通知，上面并未明确临期食品提示的时间。比如面包，保质期本来就只有两三天时间，那是不是在销售时，直接就提示消费者是临期食品呢？又或者购买保质期较长的食品时，是在到期前半个月提示，还是在到期前1个月提示？到底提前多少天提示没有个明确说明，因而文件还需进一步细化。”

　　就国家工商总局发出的通知，记者采访了市工商局消保科科长李琳。李琳说，目前还没有收到上级部门下发的关于“临期食品须醒目提示”的通知，所以内江市各大超市、商家也未增设醒目提示，或设置“临期食品专区”。不过，一旦收到通知，工商部门肯定会按要求立即执行。

　　■延伸阅读

　　国外如何管理临期食品

　　在新西兰，超市食品外包装上通常有“食用日期”和“最佳食用日期”的标识。“食用日期”是指在这个日期之后继续食用该食品可能影响健康，超市必须停止销售。超市贩卖已经过了“食用日期”的食物属于违法行为。如果被发现是故意贩卖过期食品，将受到罚款处理。“最佳食用日期”是指食品的质量在该日期之后就会减低，但继续食用不会有健康安全问题。在合理存放的前提下，零售商还是可以继续出售的，但通常都会降价处理。

　　每晚赶在超市下班前，购买既便宜又绝对安全的快过期食品，是很多英国人的做法。人们的信赖主要源于英国在食品安全上的严格规定和监管，若销售方不遵守法规，一旦查出将会面临被民众起诉和巨额罚款的危险。

　　超市里这些打折商品并不是食品过了保质期，而只是过了最佳食用期。英国食品标准局发言人称：“最佳食用日期标志着食物的口感，而非食物的质量。因此吃过了最佳食用期的食品，绝对不会导致食物中毒。”英国环保组织“废品与资源行动计划”发起过食品节约活动，挨家挨户教人们怎么理解“最佳食用日期”，如何区分“此日期前最佳”、“此日期前食用”和“出售期限”。（完）孙国丞

编辑：马庆娟

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他