泸县嘉明：整治猪肉市场 保群众吃上“放心肉”

　　为整治规范辖区内生猪肉市场秩序，确保群众饮食安全，5月17日上午，泸县嘉明镇组织食药监所和畜牧站对农贸市场生猪肉销售情况开展专项检查，严防不合格的猪肉产品流入市场，流向群众餐桌。
　
　　此次行动，对12户生猪肉销售摊点的进、销、存等情况进行拉网式检查，主要检查猪肉有无动物检疫合格证明及检疫印章等合法手续，查看有无采购、加工、销售合法来源等。在检查过程中，执法人员采取边检查边宣传的方式，积极向经营户和群众宣传生猪肉食品安全知识，引导猪肉经营户诚信守法经营，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关，倡导守法诚信经营，强化群众的辨别能力和防范意识。

　　今年以来，嘉明镇根据管辖区域形势，严密部署，建立检疫监督责任制，从加强生猪产地检疫、加强生猪屠宰检疫、加强市场检疫监管、加强宣传引导等方面着手，规范市场秩序，保证合格肉上市，让群众吃上放心肉。（赵星 吴坪沙）

编辑：成欣

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