泸县立石镇多举措加强餐厨废弃物监管

　　泸县立石镇多举措加强餐厨废弃物监管，确保非洲猪瘟防控工作落到实处。

　　一是加强宣传，营造氛围。向全镇餐饮单位发放《餐厨废弃物管理明白卡》，并督促餐饮单位签订《餐厨废弃物处理承诺书》，建立餐厨废弃物处置台账，规范餐厨废弃物收运、处置行为，加强餐饮单位源头管理，增强餐饮从业者的遵纪守法意识、环保意识。

　　二是完善制度，堵塞漏洞。制定《立石镇餐厨垃圾管理暂行办法》，明令禁止餐饮单位和个人随意倾倒、私拉乱运、非法买卖餐厨废弃物和使用餐厨废弃物制造地沟油、进行生猪喂养等行为，进一步明确由镇食药监所、农林站、兽防站等部门的管理职责，堵塞管理漏洞，建立长效管理机制，实现对餐厨废弃物的管理有依据、有手段。

　　三是强化监管，确保规范。开展餐厨废弃物专项整治行动，实行“日报告”和“零报告”制度。公布投诉举报电话，加大对违法行为的查处打击和曝光力度，营造强大的工作声势。目前，镇食药监所共排查餐饮企业（场所）20余家，发放《餐饮单位餐厨废弃物明白书》20余份，为全镇非洲猪瘟防控工作顺利开展打下了良好的基础。（黄平）

编辑：成欣

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