合江县市场监管局：“非洲猪瘟”解禁不是“除警报”，防控还需“持久战”

　　自合江县人民政府下达了解除非洲猪瘟疫区封锁的命令以来，合江县市场监管局丝毫不放松，高度重视非洲猪瘟防控工作，继续贯彻落实上级有关文件和会议精神，切实加强领导、统一部署、明确目标、落实责任、扎实有效开展非洲猪瘟防控工作。

　　健全机制，筑牢组织领导的队伍“防火墙”。不断加强非洲猪瘟防控工作的组织领导，健全完善防控机制。一是思想认识进一步提高。合江县市场监管局高度重视非洲猪瘟疫区解封后的防控工作，情绪不松懈、力量不减弱、责任不放松。二是工作部署进一步落实。多次召开党组会、局务会、系统工作会、专题工作会研究、传达、部署各级防控工作会议精神，对当前市场监管领域防控工作存在的问题进行梳理分析，安排部署下阶段工作。三是责任落实进一步强化。县市场监管局成立工作领导小组，由局长挂帅，分管领导具体管，原乡镇工商质监所、原食药监所深入一线细排查，一级促一级，层层压实责任。四是沟通协调进一步深入。主动和各乡镇政府及有关部门沟通，共同协作，深入推进防控工作。 

　　多管齐下，打出点面结合的监管“组合拳”。针对非洲猪瘟病毒存活时间长、传播途径广、致死率高、尚无疫苗药物防治等特点，合江县市场监管局加强排查与监管工作，将非洲猪瘟防控工作列为长期工作，并结合进日常监管与专项工作中。重监管，强抽检，着力保障流通环节防控工作。一是印发《关于印发加强冷库、冷冻食品贮存和运输环节食品安全监督管理工作的通知》，强力推进冷冻食品贮存运输质量安全共治共管。二是开展“白板肉”专项整治工作。在整治工作中，发现了部分鲜肉销售市场乱象，随即向上级报告并积极跟进开展专项联合执法。三是继续加强流通环节猪肉及其制品监管，严防病死的、“两证两章”不全的、来自疫区的猪肉及其制品流入市场、进入餐桌，切实抓好冻库猪肉及猪肉产品监管，并要求冻库、商超严格落实经营者主体责任，加强日常监管和监督抽检的频次。四是及时更新生猪调运规定，并张贴发放。重培训，强督促，着力保障餐饮环节防控工作。一是继续督促全县所有餐饮单位完善餐厨废弃物处置台账督促指导餐饮服务单位切实履行企业主体责任，规范建立餐厨废弃物处置台账并完善交接签字手续，严禁餐饮单位将餐厨废弃物提供给生猪养殖户。杜绝了泔水流向养猪场（户）。二是按照上级文件要求，督促餐饮单位按照规定处理餐厨垃圾、鼓励安装油水分离器或隔油池等污染防治设施督促餐饮单位做到干湿分离等。重准入，强责任，着力保障市场环节防控工作。一是加强鲜肉经营业主的准入监管，强化源头管理。二是加大对鲜肉摊位、鲜肉经营户的巡查力度，不断强化经营业主的主体责任。三是积极指导、组织市场定期开展消毒工作。重配合，强执法，着力保障执法环节打击力度。严格执法，落实责任，确保非洲猪瘟防控工作落到实处。结合“2019春雷行动”加大对销售不符合规定的肉及肉制品案件的查处力度，与农业局等部门开展了5次联合执法行动；自合江县非洲猪瘟疫区解禁以来，查办了经营未按规定进行检疫的“猪肉”案1件。

　　常抓不懈，发挥防控工作的宣传“作用力”。一是通过宣传展台、经营单位LED屏等方式广泛宣传全面禁止泔水饲喂生猪，发放《非洲猪瘟防控告知书》、签订《非洲猪瘟防控责任书》、张贴《合江县人民政府关于全面禁止泔水饲喂生猪的公告》。二是“逢会必讲”，在系统会、乡镇培训会、脱贫攻坚“坝坝会”、党风廉政建设入户宣传等讲解、宣传非洲猪瘟防控工作。三是不定期的对市场开办者或经营者、监管对象开展培训宣传工作。（胡宏武 陈姝颖）

编辑：温华谯

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